Mie Kuah Ceker
Sekarang hampir setiap hari hujan, jadi terasa dingin. Menu yang cocok tentu yang hangat-hangat. Kali ini memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas termasuk sisa ceker. Bikin mie kuah saja. Hangat dan nikmat🙏🙏 #SemangatdapoerkuE #GAS2025 #Coboy2025 #MakananHangat #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Rendam mie dalam aiir panas. setelah mengembang tiriskan dan beri sedikit minyak goreng. Iris halus bawang dan potong-potong sayuran
-
Potong-potong bakso dan sosis. Suwir-suwir ayam. Potong kecil ayam fillet.
-
Kocok telur. Panaskan minyak, buat orak arik telur. Masukkan bawang dan aduk hingga harum.
-
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan sosis, bakso dan ayam goreng.
-
Tambahkan ceker dan air kaldu rebusan. Masukkan bumbu kaldu maggi, kecap asin, kecap manis, saos tiram dan merica bubuk, koreksi rasa. Masukkan sayuran kemudian masukkan mie. Aduk rata.
-
Masak hingga matang. Mie kuah ceker hangat siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 98.135
Rp 98.135
Per Porsi
Rp 24.534/porsi
Rp 24.534/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 196.270 dari beli jadi!
~Rp 196.270 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| keping mie kering | 2 | Rp 8.000 |
| ceker ayam rebus | 4 buah | Rp 21.000 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang bombay | 0.25 | Rp 625 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| kubis | 5 lembar | Rp 80 |
| bonggol pakcoy | 1 | - |
| sosis | 1 buah | Rp 7.500 |
| bakso | 5 buah | Rp 45.000 |
| ayam goreng | 1 potong | Rp 1.750 |
| ayam fillet | 100 gram | Rp 3.500 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| bks bumbu kaldu maggi | 1 | Rp 6.250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...