Mie Nyemek (Mie Goreng Berkuah)
Resep ala Ayah (Posbar Hari Ayah) Cara masak mie instan itu sebenarnya kayak apa sih? Kalau cara Papaku seperti ini. Dengan postur tubuh yang agak menjauh dari kompor dan mulai mengaduk-aduk dari kejauhan.. kebayangkan! Papaku bukan chef atau ahli masak tapi kalau dituntut keadaan, otomatis jadi bisa masak kalau nggak anaknya dua dan dirinya nggak makan 😅 kondisi kalau mama atau mbak asisten lagi nggak dirumah.. Cara masak mie instan ditambahin berbagai bumbu pakai kecap manis atau apa yang bisa dia jangkau, sambil ngomong “Papa itu pintar masak dan enak” kami berdua percaya “karena my Papa my hero” sesederhana itu pikiran kami waktu masih kecil 😊 Saya masak ala Papa tapi pakai bakso, kalau Papa biasanya pakai telur saja.. Papa! Selamat Hari Ayah #MasakUntukAyah #GAS2025 #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan.

-
Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum dan sedikit mengering, masukkan bakso, masak sebentar, pinggirkan ke tepi wajan.

-
Masukkan telur, buat orak-arik, kemudian tuang air, biarkan mendidih. Masukkan mie, aduk sampai setengah matang. Masukkan daun bawang, cabe keriting, bumbu mie instan, saus sambal dan kecap manis, aduk kembali sampai matang.

-
Angkat dan hidangkan bersama bawang goreng.

💰 Estimasi Harga
Rp 67.824
Rp 33.912/porsi
~Rp 135.648 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| mie instan goreng | 2 bungkus | Rp 8.235 |
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| cabe merah keriting | 2 buah | Rp 16.500 |
| bawang merah | 4 buah | Rp 21.000 |
| air | 400 ml | Rp 16.000 |
| saus sambal | 2 sdm | Rp 811 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| minyak goreng untuk menumis | 1 sdm | Rp 293 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...