Nasi Bakar Ikan Kecap Pedas Kemangi
Syukaaak banget nasi bakar pakai sambal ikan pedas manis, rasanya mantab, nagih, dan aromanya khas bangeeet. Bumbunya sedeep, karena sambal ikannya ini pakai Kecap Manis Indofood, bikin masakan jadi makin syedeeep. #NasiBakar #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel #Kopijos_MuanisGurihnyaBikinNaikLevel #KopiJos #KopiJos_November2025 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum.
-
Masukkan suwiran ikan pindang yang telah digoreng.
Tambahkan Kecap Manis Indofood dan semua seasoning, aduk rata.
Masukkan juga daun kemangi, aduk rata. Tes rasa lalu angkat.
-
Lembarkan 2 daun pisang, beri nasi putih lalu tambahkan sambal ikan kemangi. Bungkus nasi lalu bakar bolak-balik hingga harum. Angkat.
-
Nasi Bakar Ikan Kecap Pedas Kemangi siap disajikan ❤️❤️.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 71.395
Rp 71.395
Per Porsi
Rp 17.849/porsi
Rp 17.849/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 142.790 dari beli jadi!
~Rp 142.790 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| porsi Nasi Putih | 4 | Rp 6.000 |
| ekor Ikan Pindang | 4 | Rp 20.000 |
| enggam Daun Kemangi | 2 g | Rp 120 |
| Daun Salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| Daun Jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| Bawang Merah | 5 siung | Rp 875 |
| Bawang Putih | 3 siung | Rp 600 |
| Cabe Merah Besar | 1 buah | Rp 5.250 |
| Cabe Keriting Merah | 3 buah | Rp 24.750 |
| Cabe Rawit Merah | 2 buah | Rp 10.500 |
| Kecap Manis Indofood | 4 sdm | Rp 1.250 |
| Garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...