Nasi Bakar Liwet Isi Ayam Suir & Cumi Asin
#MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_Bandung Karena tahun baru sudah biasa bakar daging, bakar ayam atau jagung, kali ini ibu masak menu yang beda buat makan malam tahun baruan liwet nasi bakar yang pastinya enak banget ditambah isian cumi asin dan ayam Suir pedas hmmm mantap sekali... Bisa buat ide ngumpul keluarga dimalam tahun baru
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci beras masukkan semua bahan liwet masak di api sedang, siapkan bahan bahan isian
-
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum, Masukkan ayam suir dan cumi asin, aduk rata, bumbui garam, gula dan penyedap.
-
Siapkan daun pisang
-
Letakkan nasi berbumbu di atasnya, beri kemangi bungkus dan sematkan lidi.
-
Bakar di atas teflon atau bara hingga daun pisang harum, bolak balik agar tidak gosong
-
Sajikan nasi bakar selagi hangat
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 103.232
Rp 103.232
Per Porsi
Rp 25.808/porsi
Rp 25.808/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 206.464 dari beli jadi!
~Rp 206.464 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Beras | 400 g | Rp 6.000 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| btg serai | 1 | Rp 1.500 |
| penyedap rasa | 1 sdt | Rp 313 |
| bh bawang merah | 1 | Rp 3.500 |
| Secukupnya Kemangi | - | - |
| Ayam suir | 100 g | Rp 3.500 |
| Cumi asin | 50 g | Rp 3.500 |
| Bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Cabai merah keriting | 10 buah | Rp 82.500 |
| secukupnya Daun pisang | - | - |
| Minyak goreng | 1 sdm | Rp 293 |
| penyedap rasa | 0.5 sdt | Rp 156 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| gula pasir | 0.25 sdt | Rp 20 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...