Nasi Liwet Teri
Saat kuliah di Bogor (tanah sunda) dulu suka ngaliwet. Pakai daun pisang makan bersama-sama masyaallah. Hari ini bikin versi rumahan. Lumayan melepas rindu ✨
Bahan-bahan
300 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih semua bahan dan Iris tipis
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan bawang merah, tumis sebentar.
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, aduk rata.
-
Masukkan cabe merah dan teri, tumis hingga layu dan harum.
-
Campurkan tumisan ke dalam beras, tambahkan air dan garam, aduk rata.
- Masak nasi seperti biasa hingga matang.
- Sajikan nasi liwet dengan tempe, tahu, ayam goreng, dan timun.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.486
Rp 12.486
Per Porsi
Rp 42/porsi
Rp 42/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 24.972 dari beli jadi!
~Rp 24.972 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| 5 siung | - | |
| 4 siung | - | |
| 1 buah | - | |
| 1 batang | - | |
| Daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| Daun jeruk | 5 lembar | Rp 2.500 |
| Teri | 30 g | Rp 360 |
| -5 sdm Minyak goreng | 4 | Rp 7.826 |
| Garam | 1 sdm | Rp 300 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...