Nastar oven tangkring

Name: Nastar oven tangkring
Yield: 800 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 g r blue band n cookies; 100 g r butter (holmand); 450 g r Tepung Terigu Segitiga Biru (sangrai); 3 butir kuning telur; 130 g r gula halus; 20 g r maizena; 15 g r susu bubuk

Selamat ulang tahun ke 14 Cookpad. Terimakasih menjadi wadah untuk menyalurkan hobi bagi kami yang suka memasak. Terimakasih sudah menjadi tempat saya berkembang. Semoga kedepannya Cookpad semakin besar dan berkembang. Bogasari terutama Tepung Terigu Segitiga Biru adalah andalan saya untuk membuat kue ataupun cookies. #GAS2025 #UltahCookpad14 #MatosColamNovember25 #SahabatTepung_Cookies #CookpadCommunity_Malang

📊 Sedang 🍽 800 porsi 👁 0

Bahan-bahan

800 porsi

200 g r blue band n cookies
100 g r butter (holmand)
450 g r Tepung Terigu Segitiga Biru (sangrai)
3 butir kuning telur
130 g r gula halus
20 g r maizena
15 g r susu bubuk

Langkah-langkah

Masukkan butter dan margarin ke dalam wadah. lalu aduk menggunakan spatula
Tambahkan kuning telur,aduk rata
Tambahkan maizena dan susu bubuk lalu aduk rata
Masukkan gula halus yang sudah di ayak lalu aduk rata
Tambahkan 1 centong nasi Tepung Terigu Segitiga Biru dan aduk rata. tutupi dengan serbet
Masukkan 1/2 centong adonan mentega kedalam wadah lalu tambahkan Tepung Terigu Segitiga Biru 2/3 centong nasi atau sampai bisa dipulun tapi jangan terlalu lembek ataupun kebanyakan Tepung Segitiga Biru,karena mempengaruhi hasilnya(kalau kebanyakan mentega,mbelber/melebar. kalau kebanyakan tepung kaku/gampang pecah).
Cetak adonan,saya pakai sendok takar 5 gr lalu pipihkan, masukkan selai nanas lalu bulatkan adonan
Panaskan oven dengan api cenderung kecil selama 20 menit. lalu panggang selama 20 menit. keluarkan loyang dan pindah posisi loyang(tengah keatas,atas ke tengah) dan putar loyang agar matang merata.lalu dinginkan
Setelah didinginkan olesi dengan kuning telur 2 kali olesan
Panggang selama 10 menit lalu dinginkan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 20.820

Per Porsi
Rp 26/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 41.640 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r blue band n cookies	200 g	Rp 7.000
r butter	100 g	-
r Tepung Terigu Segitiga Biru	450 g	Rp 5.400
kuning telur	3 butir	Rp 5.040
r gula halus	130 g	Rp 2.080
r maizena	20 g	Rp 1.067
r susu bubuk	15 g	Rp 233