Onigiri nasi liwet bunga telang
Juna ada acara marketday di sekolahan,doi bingung mau jualan apa. Akhirnya cari referensi di Ig ketemu onigiri Ibu setuju dong karena menu nya sehat dan bergizi sesuai dengan program sekolah Juna "GERAKAN SEKOLAH SEHAT" #BungaDapur #GAS2025 #Cookpadcommunity_palembang
Bahan-bahan
30 porsi
Langkah-langkah
-
Rendam bunga telang kering dengan air panas
-
Tumis bawang merah dan bawang putih serai dan daun salam,masukan kedalam beras yang telah di cuci, tambahkan garam dan air bunga telang,masak dengar rice cooker seperti biasa
-
Setelah matang,ambil nasi taruh di cetakan onigiri, setengah cetakan saja.lalu isi dengan isian sesuai selera (saya pakai sambal suwir tongkol)
Tutup kembali dengan nasi hingga penuh
-
Tekan dengan penekan cetakan onigiri hingga padat,keluarkan dari cetakan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 37.725
Rp 37.725
Per Porsi
Rp 1.258/porsi
Rp 1.258/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 75.450 dari beli jadi!
~Rp 75.450 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Beras | 300 gram | Rp 4.500 |
| Bunga telang 30 biji | - | - |
| Air panas | 600 ml | Rp 30.000 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Serai | 1 batang | Rp 150 |
| Daun Salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| secukupnya Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...