Opor Ayam bunga kecombrang
Baunya khasmya sangat mengunggah selera yuk dicoba untuk menu baru dihari raya. Happy cooking 💕 #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #TimloSolo_HidanganBakdan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan potong ayam sesuai selera, preteli bunga kecombrang perkuntun
-
Masukkan ayam dan bumbu pelengkap daun salam, daun jeruk, kunyit, lengkuas, jahe tutup biarkan ayam berubah warna
-
Masukkan air dan bumbu ayam goreng instan lalu tambahkan air dan santan terakhir masukkan lengkuas yang sudah dihaluskan dan bunga kecombrang.
-
Masak sampai mendidih dan bumbu meresap saat ini aroma bunga kecombrang sangat harum setelah bumbu meresap matikan api, bisa langsung dinikmati atau disimpan diwadah tertutup setelah dingin atau mau digoreng juga enak happy cooking
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 56.000
Rp 56.000
Per Porsi
Rp 9.333/porsi
Rp 9.333/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 112.000 dari beli jadi!
~Rp 112.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ayam | 1 | Rp 3.500 |
| bonggol bunga kecombrang | 2 | - |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| daun jeruk | 5 lembar | Rp 2.500 |
| ruas kunyit | 2 | Rp 5.000 |
| ruas jahe | 2 | Rp 6.000 |
| bumbu ayam goreng instan | 1 bungkus | Rp 3.500 |
| bonggol lengkuas haluskan | 1 | Rp 2.000 |
| air santan | 1 liter | Rp 32.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...