Salad Jeruk dan Arugula dengan Bawang Merah dan Gorgonzola
Sesuatu tentang Musim Semi dan cuaca hangat yang membuat suasana hati saya sangat menyenangkan. Itu juga membuat saya menginginkan lebih banyak salad, dan salad sederhana ini adalah favorit saya, saya selalu membuatnya sendiri.
Foto: SkinnytasteBahan-bahan
1 porsi
- 1 small jeruk (dikupas, dan dibelah)
- 1 tsp cuka balsamic
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 1/2 tsp Sayang
- garam dan merica segar (secukupnya)
- 2 cups sayuran hijau seperti arugula dan bayam
- 3 tbsp crumbled gorgonzola cheese (blue cheese works great too)
- 2 - 3 slices red onion (to taste)
Langkah-langkah
Ambil 2 bagian jeruk dan peras ke dalam mangkuk kecil, masukkan balsamic, minyak, madu, garam dan merica.
Potong sisa bagian jeruk menjadi potongan-potongan kecil.
Letakkan baby greens di piring, lalu taburi dengan potongan jeruk, irisan bawang merah, dan keju Gorgonzola.
Taburkan vinaigrette di atasnya dan nikmatilah!!
Estimasi Nutrisi
Makronutrien
Kalori196
Sumber: Skinnytaste
Memuat komentar...