Oseng Kangkung Kesukaan

Name: Oseng Kangkung Kesukaan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ikat kangkung; 5 buah cabai rawit (opsional); 5 siung bawang merah iris; 2 siung bawang putih (geprek dan potong kecil-kecil); sedikit Terasi (opsional); 1/2 buah tomat; secukupnya Garam dan Kaldu (kaldu bisa diganti micin jika suka)

Resep Oseng Kangkung Kesukaan.

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 0

Bahan-bahan

3 porsi

1 ikat kangkung
5 buah cabai rawit (opsional)
5 siung bawang merah iris
2 siung bawang putih (geprek dan potong kecil-kecil)
sedikit Terasi (opsional)
1/2 buah tomat
secukupnya Garam dan Kaldu (kaldu bisa diganti micin jika suka)

Langkah-langkah

Potong kangkung pisahkan batang dan daunnya, cuci, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai setengah matang, masukkan bawang putih, terasi dan cabai sampai matang.
Tambahkan air sekitar 200-250ml masukkan batang kangkung, aduk sampai layu baru tambahkan daunnya.
Tambah garam, penyedap/micin, bisa juga sedikit gula kalau suka dan aduk rata.
Angkat, sajikan!

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 48.425

Per Porsi
Rp 16.142/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 96.850 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kangkung	1 ikat	Rp 1.250
cabai rawit	5 buah	Rp 45.000
bawang merah iris	5 siung	Rp 875
bawang putih	2 siung	Rp 400
sedikit Terasi	-	-
tomat	0.5 buah	Rp 900
secukupnya Garam dan Kaldu	-	-