PB2 Flourless Chocolate Brownies
Brownies Coklat Tanpa Tepung PB2, dibuat dengan PB2 (selai kacang bubuk) sebagai pengganti tepung ditambah bubuk coklat, madu mentah dan keping coklat – bebas gluten, lembab dan lezat, Anda tidak akan percaya semuanya hanya sekitar 130 kalori!
Foto: Skinnytaste
Bahan-bahan
- semprotan memasak
- 1 large telur
- 1 large egg white
- 1 cup powdered peanut butter (such as PB2)
- 1/2 cup bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 tsp soda kue
- 1/4 tsp garam halal
- 1/2 cup plus 1 tbsp water
- 1/2 cup raw honey
- 1 tsp vanila
- 3/4 cup milk chocolate chips
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 325°F.
-
Semprotkan loyang antilengket berukuran 9 x 9 inci dengan semprotan memasak.
-
Kocok telur dan putih telur dalam mangkuk kecil dengan pengocok.
-
Dalam mangkuk besar campurkan bubuk selai kacang, coklat bubuk, garam, soda kue dan aduk rata dengan spatula.
-
Tambahkan telur dan putih telur, lalu aduk.
-
Tambahkan air, madu, vanila dan aduk dengan spatula hingga tercampur.
-
Lipat keping coklat.
-
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang sekitar 30 menit.
-
Set aside to cool, then cut into 12 bars cutting 3 rows x 4 rows.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| semprotan memasak | - | - | - |
| telur | 1 large | Rp 28.000/kg | Rp 2.800 |
| egg white | 1 large | - | - |
| powdered peanut butter | 1 cup | Rp 8.000/100g | Rp 18.960 |
| bubuk kakao tanpa pemanis | 0.5 cup | Rp 15.000/100g | Rp 17.775 |
| soda kue | 1 tsp | - | - |
| garam halal | 0.25 tsp | Rp 5.000/250g | Rp 25 |
| plus 1 tbsp water | 0.5 cup | - | - |
| raw honey | 0.5 cup | Rp 60.000/kg | Rp 7.110 |
| vanila | 1 tsp | Rp 35.000/kg | Rp 175 |
| milk chocolate chips | 0.75 cup | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...