Pentol tekwan cumi
another favorite of my bocil cumi kandungan airnya udah tinggi, jd saya ga tambahkan air lagi. hanya tambah telur. Karena ga tambah air es, cuminya harus dalam kondisi dingin biar hasilnya bisa keriting kenyal menggoda. ini dicemil langsung, ato digoreng udah enak banget. #makananhangat #GAS2025
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Blender cumi dingin dg telur dan bawang putih
-
Masukkan garam, penyedap, gula, dan irisan daun bawang. aduk.
-
Setelah rata, masukkan tapioka.
-
Dengan bantuan 2 buah sendok, buat bulatan lalu masukkan ke dalam rebusan air mendidih (api sedang).
-
Setelah mengapung, angkat.
-
Bisa lanjut diolah menjadi tekwan, digoreng, dicemil, atau disimpan dalam freezer.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 89.000
Rp 89.000
Per Porsi
Rp 29.667/porsi
Rp 29.667/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 178.000 dari beli jadi!
~Rp 178.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| cumi seukuran 2 jari | 8 buah | Rp 84.000 |
| telur puyuh | 2 butir | Rp 4.800 |
| r tapioka | 200 g | - |
| daun bawang | 1 lembar | Rp 200 |
| secukupnya garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...