Perkedel Jagung feat Sambal Kecap
Anak-anak dirumah menggemari perkedel jagung. Bagi kami olahan itu tidak hanya sebagai lauk tapi juga dijadikan sebagai camilan. Syaratnya satu, dilengkapi dengan sambal kecap. Semakin sedap karena menggunakan Kecap Manis Indofood, kelebihannya testurnya yang lembut, lebih gurih, dan menghasilkan manis yang lezat. Cocok dijadikan sambal kecap. Dipadu perkedel jagung yang crunchy, waah, tambah nikmat. Silahkan dicoba. *13-11-25 #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan. Pipil jagung manis. Ulek dengan bumbu halus, campur dengan tepung beras, terigu, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan telur, beri daun bawang dan daun seledri, aduk rata. Koreksi rasa. Goreng hingga matang, tiriskan.
-
Siapkan sambal kecap. Iris halus bawang merah, cabe setan dan cabe merah. Potong tomat. Letakkan di mangkuk, beri Kecap Manis Indofood, aduk rata.
-
Tata di wadah perkedel jagung dan sambal Kecap. Siap disantap sebagai camilan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 39.151
Rp 39.151
Per Porsi
Rp 13.050/porsi
Rp 13.050/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 78.302 dari beli jadi!
~Rp 78.302 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (87% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| jagung manis | 1 buah | Rp 1.500 |
| daun seledri | 2 batang | Rp 5.000 |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| tepung terigu | 10 sdm | Rp 1.800 |
| tepung beras | 2 sdm | Rp 300 |
| kaldu bubuk | 1 sdm | Rp 938 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| lada bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Secukupnya minyak untuk menggoreng | - | - |
| bawang merah | 5 butir | Rp 10.500 |
| cabe setan | 6 buah | - |
| cabe merah | 2 buah | Rp 10.500 |
| saset Kecap Manis Indofood | 1 | Rp 2.083 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...