Perkedel Kentang Rumahan 🥔
Resep Perkedel Kentang Rumahan 🥔.
Bahan-bahan
14 porsi
Langkah-langkah
-
Goreng kentang hingga matang, tiriskan, lalu haluskan selagi hangat.
-
Campurkan kentang halus dengan bawang merah, bumbu halus, daun bawang, penyedap, dan 1 butir telur.
- Aduk rata hingga adonan menyatu dan bisa dibentuk.
-
Bentuk bulat pipih sesuai selera.
- Celupkan ke dalam telur kocok.
-
Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan dan garing di luar.
-
Tiriskan, sajikan hangat.
- Tips : Jangan tambahkan air saat menghaluskan kentang supaya tidak lembek.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 16.560
Rp 16.560
Per Porsi
Rp 1.183/porsi
Rp 1.183/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 33.120 dari beli jadi!
~Rp 33.120 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kentang ukuran sedang | 4 buah | Rp 10.800 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| secukupnya Minyak goreng | - | - |
| Secukupnya penyedap | - | - |
| Merica bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| Garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...