Perkedel Kentang Smoke Beef
Masih punya beberapa lembar smoke beef di kulkas akhirnya di campur dengan kentang saja jadi lah perkedel kentang smoke beef. Kalau biasanya resep perkedel dari ibu tanpa menggunakan smoke beef ataupun kornet rasanya selalu enak. Memang ya masakan ibu selalu di hati dan selalu di rindukan. Selamat hari Kartini untuk ibu di Indonesia. Yuk dibuat #cookpadcommunity_bandung #dapurperempuanhebat #cookpadapron2026 #pais_istribinangkit
Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas kentang dari kulitnya lalu potong-potong. Cuci bersih. Goreng hingga empuk. Angkat. Lalu haluskan selagi panas
-
Iris bawang merah daun bawang dan potong kotak-kotak smoke beef.
-
Goreng bawang merah hingga kecoklatan lalu angkat dan haluskan
-
Dalam wadah lainnya masukan telur beri bumbu seasoning lalu kocok rata
-
Masukan kentang bawang daun dan smoke beef lalu aduk rata tambahkan bawang goreng halus aduk kembali
-
Panaskan minyak. Dengan bantuan dua buah sendok bentuk adonan kentang lalu goreng hingga kedua sisinya kecoklatan. Angkat dan sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 18.650
Rp 18.650
Per Porsi
Rp 1.554/porsi
Rp 1.554/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 37.300 dari beli jadi!
~Rp 37.300 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r kentang | 500 g | Rp 9.000 |
| smoke beef | 3 lembar | - |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| Seasoning | - | - |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| kaldu jamur | 0.25 sdt | Rp 125 |
| merica bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| minyak goreng | 300 ml | Rp 5.870 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...