Casserole Steak Keju Philly
Cobalah Philly Cheesesteak Casserole yang lezat ini, sentuhan klasik Philly Cheesesteak. Steak sirloin yang empuk, sayuran berwarna-warni, dan keju krim dipadukan untuk hidangan lezat yang akan disukai seluruh keluarga!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 tablespoon olive oil
- 2 lbs sirloin steak, ( thinly sliced)
- garam dan merica (secukupnya)
- 1 tablespoon saus Worcestershire
- 1 tablespoon mentega tawar
- 1 small white onion, ( sliced)
- 1 red bell pepper, (sliced)
- 1 g reen bell pepper, (sliced)
- 4 ounces mushrooms, (sliced)
- 2 cloves garlic, (minced)
- 4 ounces krim keju
- 1/2 cup krim kental
- 1 cup pepperjack cheese, (shredded)
- 6 slices keju provolon
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit. Tambahkan garam dan merica ke 2 pon steak sirloin,.
-
Tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun dan panaskan hingga sedang-tinggi dalam wajan besi besar. Tambahkan steak dan bakar setiap sisinya selama sekitar 2 menit.
-
Tambahkan 1 sendok makan saus Worcestershire dan aduk dengan daging. Keluarkan dari loyang.
-
Tambahkan 1 sendok makan mentega tawar, 2 siung bawang putih, 1 paprika merah, 1 paprika hijau, 1 bawang putih kecil, dan 4 ons jamur, ke dalam wajan.
-
Masak selama dua menit sampai sayuran empuk.
-
Tambahkan 4 ons krim keju dan 1/2 cangkir krim kental dan aduk rata. Didihkan semuanya dan masak selama 5 menit lagi.
-
Tambahkan steak kembali ke wajan. Taburi dengan 1 cangkir keju pepperjack parut, dan aduk hingga tercampur.
-
Pindahkan campuran cheesesteak ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Lapisi dengan 6 potong irisan keju provolone di atasnya dan panggang selama 15 menit atau sampai keju meleleh dan berwarna keemasan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (36% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| olive oil | 1 tablespoon | - | - |
| sirloin steak | 2 lbs | - | - |
| garam dan merica | - | - | - |
| saus Worcestershire | 1 tablespoon | Rp 15.000/350ml | Rp 536 |
| mentega tawar | 1 tablespoon | Rp 15.000/200g | Rp 1.125 |
| white onion | 1 small | - | - |
| red bell pepper | 1 | - | - |
| reen bell pepper | 1 g | - | - |
| mushrooms | 4 ounces | - | - |
| garlic | 2 cloves | - | - |
| krim keju | 4 ounces | Rp 25.000/170g | Rp 58.824 |
| krim kental | 0.5 cup | Rp 25.000/250ml | Rp 11.850 |
| pepperjack cheese | 1 cup | - | - |
| keju provolon | 6 slices | Rp 25.000/170g | Rp 88.235 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...