Kue Mangkok Pai Labu

Name: Kue Mangkok Pai Labu
Total time: 25 min
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 15 oz can pumpkin puree; 3/4 cup gula; 2 telur; 1 tsp vanila; 3/4 cup susu evaporasi; 2/3 cup tepung; 1/4 tsp garam; 1/4 tsp baking powder; 1/4 tsp soda kue; 1 teaspoon kayu manis bubuk; ½ teaspoon jahe bubuk; ¼ teaspoon cengkeh tanah; 8 ounce krim keju; 1/2 cup gula; 1 1/2 cups krim kocok

Kue mangkuk pai labu yang lembab dan empuk ini adalah semua hal yang Anda sukai dari pai labu, hanya seukuran sekali gigit! Di atasnya diberi krim kocok keju krim yang luar biasa, ini akan menjadi kue mangkuk TERBAIK yang pernah Anda makan!!

⏱️ 25 menit 🔪 Persiapan: 5 menit 🔥 Masak: 20 menit 📊 Sedang 👁️ 11 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: The Recipe Critic

Bahan-bahan

12 porsi

15 oz can pumpkin puree
3/4 cup gula
2 telur
1 tsp vanila
3/4 cup susu evaporasi
2/3 cup tepung
1/4 tsp garam
1/4 tsp baking powder
1/4 tsp soda kue
1 teaspoon kayu manis bubuk
½ teaspoon jahe bubuk
¼ teaspoon cengkeh tanah
8 ounce krim keju
1/2 cup gula
1 1/2 cups krim kocok

Langkah-langkah

Panaskan oven hingga 350 derajat dan lapisi 12 loyang muffin dengan liner.
Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok pure labu, gula, telur, vanila, dan susu evaporasi. Di wadah lain ayak tepung terigu, garam, baking powder, baking soda, kayu manis, jahe dan cengkeh. Tambahkan bahan kering ke bahan basah dan aduk hingga tercampur.
Isi setiap loyang muffin dengan 1/3 cangkir adonan labu. Panggang selama 20 menit.
Biarkan dingin dan dinginkan setidaknya selama 30 menit.
UNTUK membuat krim kocok krim keju, kocok krim keju dan gula hingga halus dan lembut. Tambahkan krim kocok kental dan terus kocok hingga terbentuk puncak yang kaku.