Rawon
Resep Rawon.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Rebus daging hingga setengah lunak|angkat lalu Potong daging sesuai selera|Sisihkan.
-
Tumis bumbu halus|daun jeruk|lengkuas dan serai hingga harum dan matang tambah kan irisan daging masak hingga bumbu meresap.
-
Masukkan kembali ke dalam air kaldu Masak dengan api kecil hingga daging empuk.
-
Sajikan hangat beserta pelengkap.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 223.900
Rp 223.900
Per Porsi
Rp 55.975/porsi
Rp 55.975/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 447.800 dari beli jadi!
~Rp 447.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (45% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging rawon | 500 g | Rp 65.000 |
| Air untuk merebus | - | - |
| bawang merah | 10 butir | Rp 21.000 |
| bawang putih | 7 siung | Rp 1.400 |
| kemiri | 6 butir | Rp 10.800 |
| ketumbar | 1sdt jinten | 1 sdt | Rp 750 |
| ruas jahe | merica bubuk | 1 | Rp 20.000 |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| ruas kencur | 1 | - |
| kluwek | 5 buah | - |
| serai | 3 batang | Rp 450 |
| lbr daun jeruk | 4 | Rp 100.000 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| Gula merah secukup nya | - | - |
| sesuai selera Garam | - | - |
| Bawang goreng | - | - |
| Tauge | - | - |
| Telur asin | - | - |
| Kerupuk melinjo | - | - |
| Irisan daun bawang | - | - |
| Irisan daun seledri | - | - |
| Sambal | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...