Rawon
Resep Rawon.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Sangrai merica pala & ketumbar
- Haluskan semua bahan
- Tumis bahan hingga wangi
- Masukkan bumbu ke dalam kuah kaldu
- Masukkan potongan daging yg sudah di rebus
- Masukkan irisan daun bawang pre dan bawang goreng
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa
- Koreksi rasa dan rawon siap di hidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 108.600
Rp 108.600
Per Porsi
Rp 27.150/porsi
Rp 27.150/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 217.200 dari beli jadi!
~Rp 217.200 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (53% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Daging sapi | 0.5 kg | Rp 65.000 |
| Bawang merah | 10 siung | Rp 1.750 |
| bawang putih | 8 siung | Rp 1.600 |
| sedang Lengkuas | 3 potong | Rp 3.000 |
| sedang kunyit | 3 potong | Rp 3.750 |
| sedang jahe | 3 potong | Rp 4.500 |
| sedang kencur | 2 potong | - |
| secukupnya Merica & pala | - | - |
| secukupnya Ketumbar | - | - |
| Kemiri | 5 butir | Rp 9.000 |
| Kluwek | 0.25 kg | - |
| helai daun bawang pre | 2 | Rp 20.000 |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Penyedap rasa | - | - |
| secukupnya Gula | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...