Rawon bumbu Instan
Paling susah kalau mau masak rawon, karena di daerah saya sulit menemukan kluwek yang isiannya bagus. Pas kebetulan menemukan bumbu rawon instan di swalayan, saya cobain deh. Untuk bumbunya sebenarnya sudah ada rasa asin ya, cuma saat ditambahkan air, kadar garamnya kurang terasa, jadi saya tambahkan kaldu bubuk, sesuai selera saja. Disini saya juga pakai presto biar cepat. #asr_ResepDagingSapi #asr_ResepBerkuah
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan daging, lalu potong dadu agak besar.
-
Tumis duo bawang di dalam inner panci presto. Lalu beri daun salam, daun jeruk, serai, air, dan kaldu bubuk.
-
Kemudian masukkan daging, dan tutup rapat presto. lalu presto selama 25 menit dengan api sedang. Waktu dihitung sejak presto mulai berbunyi. Lalu jika sudah, biarkan hingga uap hilang, lalu buka presto, dan sajikan rawon dengan bahan pelengkap dan nasi hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 177.181
Rp 177.181
Per Porsi
Rp 44.295/porsi
Rp 44.295/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 354.362 dari beli jadi!
~Rp 354.362 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging sapi | 1 kg | Rp 130.000 |
| bumbu rawon instan | 1 bungkus | Rp 4.118 |
| bawang merah | 8 butir | Rp 16.800 |
| bawang putih | 8 siung | Rp 1.600 |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| serai | 1 batang | Rp 150 |
| air | 500 ml | Rp 20.000 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| r tauge | 150 g | Rp 1.200 |
| Secukupnya telur asin | - | - |
| Secukupnya jeruk nipis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...