Rawon Daging Sapi Presto
Masak daging kurban yang simple aja nih di rumah Kali ini coba buat pertama kali pakai presto #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_MasakDagingKurban2025 #MeolahCaruan_sapi #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #MasakDagingKurban #GAS2025 #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunnna💜
Bahan-bahan
7 porsi
Langkah-langkah
-
Masukan air ke panci presto. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis bersama bumbu rawon, serai, daun jeruk, laos, jahe
-
Masukan daging sapi, lalu tumis hingga berubah warna dan harum
-
Masukan tumisan bumbu dan daging ke dalam panci presto. Beri 1/2 sdt garam. Tutup panci presto. Tunggu hingga berbunyi, rebus selama 20-25 menit dari waktu berbunyi. Punya saya sekitar 20 menit ya. Lalu keluarkan uap panasnya
-
Setelah itu buka tutup presto, cek keempukannya. Beri garam sesuai selera atau tambahkan penyedap lagi. Lalu didihkan kembali. Tunggu sampai bumbu meresap. Matikan kompor
-
Sajikan bersama pelengkap sesuai selera. Selamat mencoba 💜
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 197.710
Rp 197.710
Per Porsi
Rp 28.244/porsi
Rp 28.244/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 395.420 dari beli jadi!
~Rp 395.420 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging sengkel sapi | 500 gram | Rp 65.000 |
| tulangan sapi | 300 gram | Rp 39.000 |
| bumbu rawon instan | 2 bungkus | Rp 8.235 |
| bawang merah | 6 siung | Rp 1.050 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| serai | 2 batang | Rp 300 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| iris laos | 1 | Rp 2.000 |
| Sejempol jahe | - | - |
| air | 2 liter | Rp 80.000 |
| Secukupnya garam | - | - |
| bawang goreng | 1 sdm | Rp 525 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...