Rawon Iga Tahu Putih

Name: Rawon Iga Tahu Putih
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 gram iga sapi yang sudah direbus; 1 buah labu siam, potong dadu kecil; 5 buah tahu putih, potong dadu kecil; 3 sdm bumbu rawon instan; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 4 lembar daun jeruk; 800 ml air; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; Secukupnya daun bawang, potong panjang-panjang

#MasakDagingKurban #GAS2025

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Tumis bumbu rawon, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum.
Tuang air, biarkan mendidih. Lalu masukkan labu siam dan iga. Masak hingga empuk.
Masukkan tahu putih, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Lalu tambahkan daun bawang. Biarkan mendidih lalu tes rasa.
Sajikan hangat

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 82.496

Per Porsi
Rp 20.624/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 164.992 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
iga sapi yang sudah direbus	200 gram	Rp 28.000
labu siam	1 buah	Rp 1.200
tahu putih	5 buah	Rp 15.000
bumbu rawon instan	3 sdm	Rp 1.853
daun salam	2 lembar	Rp 1.000
serai	1 batang	Rp 150
daun jeruk	4 lembar	Rp 2.000
air	800 ml	Rp 32.000
minyak goreng untuk menumis	3 sdm	Rp 880
garam	1 sdt	Rp 100
kaldu bubuk	1 sdt	Rp 313
Secukupnya daun bawang	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳