Rendang Ayam Gurih Empuk
👌
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu racik rendang tumis hingga harum, Masukkan daun kunyit, daun salam, sereh tumis hingga layu
- Masukkan santan dan air, aduk rata masak hingga mendidih
- Rebus ayam sebentar hingga keluar buih (buang air rebusan ayam), lalu masukkan ayam kedalam santan masak hingga matang
- Beri garam, micin, kaldu bubuk masak hingga kuah mengental koreksi rasa
- Selamat mencoba
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 438.000
Rp 438.000
Per Porsi
Rp 109.500/porsi
Rp 109.500/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 876.000 dari beli jadi!
~Rp 876.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (81% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kilo ayam | 2 | Rp 7.000 |
| sereh geprek | 3 batang | - |
| daun salam | 6 lembar | Rp 3.000 |
| bumbu racik rendang indofood | 2 bungkus | - |
| daun kunyit | 2 lembar | Rp 100 |
| cm lengkuas geprek | 4 | Rp 8.000 |
| santan kental | 1 liter | Rp 48.000 |
| air | 200 ml | Rp 8.000 |
| secukupnya Garam | - | - |
| btr bawang merah | 16 | Rp 56.000 |
| bawang putih | 12 siung | Rp 2.400 |
| cabe rawit hijau | 20 buah | Rp 180.000 |
| cabe merah keriting | 12 buah | Rp 99.000 |
| cm jahe | 4 | Rp 12.000 |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| btr kemiri | 4 | Rp 12.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...