Resep Ayam Kecap Jahe

Bahan-bahan (1 porsi)

• Ayam potong jadi 6 bagian: 1/2 ekor
• Jeruk nipis ambil airnya: 1/2 buah
• Garam: secukupnya
• Jahe, potong tipis memanjang: 4 ruas
• Bawang putih, cincang: 3 siung
• Minyak wijen: 2 sdm
• Minyak goreng: 3 sdm
• Kecap manis: 3 sdm
• Kecap asin: 1 sdm
• Lada bubuk: 1/4 sdt
• Gula: secukupnya
• Air: 250 ml