Resep Ayam Kecap Kuah

Bahan-bahan (3 porsi)

• Ayam: 500 gram
• Bawang putih, cincang halus: 3 siung
• Bawang bombay, iris kasar: 1/2 butir
• Kecap asin: 1 sdm
• Kecap manis: 2 sdm
• Merica: 1/4 sdt
• Garam: 3/4 sdt
• Gula pasir: 1/2 sdt
• Kaldu jamur: 1/2 sdt
• Air: 400 ml
• Minyak goreng: secukupnya