Resep Ayam Kecap Padang

Bahan-bahan (8 porsi)

• Ayam: 500 gram
• Air: 300 ml
• Kecap manis: 3 sdm
• Lada bubuk: 1/2 sdt
• Garam: secukupnya
• Gula: secukupnya
• Bawang merah: 5 buah
• Bawang putih: 3 siung
• Garam: 1 sdt
• Gula pasir: 1/2 sdt
• Bawang merah: 6 buah
• Bawang putih: 3 siung
• Bawang bombay: 1/2 buah
• Cabai merah besar: 3 buah
• Cabai rawit: 5 buah