Resep Bakso Bakar Pedas Manis
Siapa yang tidak suka bakso bakar pedas manis seperti yang dijual di pinggir jalan? Semua pasti suka.Bakso bakar yang pedas, berpadu dengan manisnya kecap dan saus tomat, begitu menggoda. Pastinya membuat bakso bakar sendiri akan jauh lebih sehat dan bersih. Anda hanya perlu menyiapkan bakso dan ...
Foto: resepkoki.id — adminBahan-bahan
10 porsi
- Bakso ayam: 30 buah
- Tusuk sate: 10 buah
- Bawang goreng: secukupnya
- Bawang putih, haluskan: 2 siung
- Saus tomat: 3 sdm
- Saus sambal: 3 sdm
- Kecap manis: 2 sdm
- Saus tiram: 1 sdm
- Gula merah: 1 sdm
- Merica bubuk: 1/4 sdt
Langkah-langkah
Tusuk bakso menggunakan tusuk sate masing-masing 3 butir, sisihkan.
Campur semua bumbu, aduk rata kemudian lumuri bakso dengan bumbu. Diamkan 15 menit sampai bumbu meresap.
Panggang bakso sampai matang di wajan anti lengket, sambil sesekali dioles sisa bumbu.
Angkat, taburi dengan bawang goreng. Sajikan hangat.
Jika suka, bisa juga menggunakan bakso sapi.
Sumber: resepkoki oleh admin
Memuat komentar...