Resep Es Alpukat

Bahan-bahan (4 porsi)

• Alpukat matang: 2 buah
• Susu evaporasi (1 kaleng): 380 gram
• Nata de coco, dan airnya: 250 gram
• Susu kental manis putih: 60 ml
• Selasih: 1 sdm
• Pasta pandan: 5 tetes
• Es batu: secukupnya