Resep Ikan Patin Bumbu Kuning

Bahan-bahan (2 porsi)

• Ikan patin: 250 gram
• Jeruk nipis: 1/2 buah
• Serai, memarkan: 1 batang
• Minyak goreng untuk menumis: 3 sdm
• Air : 100 ml
• Bawang merah: 6 siung
• Bawang putih: 5 siung
• Serai, iris halus : 1 batang
• Kemiri, sangrai: 4 butir
• Kunyit: 1 ruas
• Lengkuas: 1 ruas