Resep Jjampong Korea

Bahan-bahan (2 porsi)

• Mie telur: 200 gram
• Udang: 8 ekor
• Kerang hijau, rebus: 10 butir
• Sawi putih, potong-potong: 5 lembar
• Sawi hijau, potong-potong: 5 lembar
• Bawang putih: 3 siung
• Jahe, geprek: 2 ruas jari
• Gochugaru (bubuk cabai Korea): 1 sdm
• Saus sambal: 1 sdm
• Kecap ikan: 1 sdm
• Kecap asin: 2 sdm
• Air kaldu udang: 800 ml
• Kaldu bubuk: 1/2 sdt
• Garam: secukupnya
• Gula: secukupnya