Resep Kangkung Saus Tiram

Bahan-bahan (3 porsi)

• Kangkung cabut: 1 ikat
• Tomat, potong-potong: 1 buah
• Saus tiram: 1 sdm
• Kecap manis: 1/2 sdm
• Garam: 1 sdt
• Gula : 1/2 sdm
• Air : 100 ml
• Bawang putih, memarkan lalu cincang: 2 siung
• Bawang merah, iris tipis: 3 butir
• Cabai merah besar, iris serong: 4 buah
• Cabai hijau, iris serong: 4 buah
• Lengkuas, memarkan: 2 ruas jari
• Daun salam: 2 lembar