Resep Kepiting Saus Padang

Bahan-bahan (3 porsi)

• Kepiting: 4 ekor
• Bawang bombai besar, iris panjang: 1 buah
• Cabai merah besar, iris serong: 2 buah
• Saus sambal: 6 sdm
• Saus tomat: 3 sdm
• Kecap manis: 1 sdm
• Kecap inggris: 1 sdm
• Lada bubuk: 1/2 sdt
• Garam: 1/2 sdt
• Gula pasir: 1 sdt
• Daun bawang, iris: 1 batang
• Air: 200 ml
• Mentega: 2 sdm
• Bawang putih: 6 siung
• Bawang merah: 2 butir
• Cabai merah besar, buang isinya: 4 buah
• Cabai rawit : 4 buah