Resep Lempeng Pisang

Bahan-bahan (3 porsi)

• Pisang raja, pilih yang matang sekali: 5 buah
• Tepung terigu: 150 gram
• Telur: 1 butir
• Susu cair: 200 ml
• Gula pasir: 5 sdm
• Baking powder: 1 sdt
• Garam : 1/2 sdt
• Margarin, lelehkan: 1 sdm
• Margarin, untuk memasak: secukupnya