Resep Nasi Goreng Kikil Cabe Hijau

Bahan-bahan (2 porsi)

• Nasi putih: 500 gram
• Kikil, rebus hingga empuk: 100 gram
• Telur, orak-arik: 2 butir
• Cabe hijau, iris serong: 6 buah
• jahe, memarkan: 1 cm
• Lengkuas, memarkan: 2 cm
• Daun salam: 2 lembar
• Kecap manis: 3 sdm
• Garam: 1/2 sdt
• Lada: 1/4 sdt
• Gula : 1/4 sdt
• Penyedap / kaldu bubuk: secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis: 2 sdm
• Bawang merah: 4 butir
• Bawang putih: 3 siung
• Cabe merah besar: 1 buah
• Kerupuk: secukupnya
• Timun: secukupnya
• Tomat: secukupnya