Resep Nasi Lemak Lengkap

Bahan-bahan (3 porsi)

• Beras, cuci bersih lalu rendam dalam air selama 1 jam: 250 gram
• Santan sedang : 300 ml
• Garam : 1 sdt
• Daun pandan, sobek-sobek lalu simpulkan : 1 lembar
• Daun salam: 3 lembar
• Daun jeruk : 2 lembar
• Jahe, memarkan : 2 ruas jari
• Serai, memarkan : 1 batang
• Ayam goreng : secukupnya
• Ikan teri goreng : secukupnya
• Kacang tanah goreng, taburi sedikit garam: secukupnya
• Telur rebus: secukupnya
• Ketimun: secukupnya
• Sambal: secukupnya