Resep Nugget Ikan

Bahan-bahan (5 porsi)

• Ikan tenggiri fillet, haluskan: 200 gram
• Putih telur: 1 butir
• Tepung terigu: 50 gram
• Bawang putih, haluskan: 1 siung
• Lada halus: 1/2 sdt
• Gula: 1 sdt
• Garam: 1 sdt
• Penyedap rasa (opsional): 1/2 sdt
• Minyak goreng, untuk menggoreng: secukupnya
• Telur, kocok lepas: 2 butir
• Tepung panir: 100 gram