Resep Pizza Goreng Lipat

Bahan-bahan (10 porsi)

• Terigu protein sedang: 200 gram
• Ragi instant: 1/2 sdt
• Gula pasir: 1 sdm
• Garam: 1/2 sdt
• Air dingin: 125 ml
• Minyak goreng: 3 sdm
• Sosis sapi, potong tipis: 2 buah
• Saus bolognese: secukupnya
• Mozarella, parut: 50 gram
• Saus sambal: secukupnya
• Mayonaise: secukupnya