Resep Pudot (Puding Sedot)
Kenyal lembut puding sedot banyak disukai anak-anak. Cara menikmatinya begitu unik, cukup sedot dengan sedotan saja. Kalau ada acara keluarga yang penuh dengan anak kecil, atau ingin mencoba peluang usaha kecil-kecilan, resep pudot berikut harus dicoba. Selain praktis, rasanya juga begitu nikmat....
Foto: resepkoki.id — admin
Bahan-bahan
- Susu cair full cream: 1,5 liter
- Nutrijell plain: 1/2 bungkus
- Gula pasir: 5 sdm
- Tepung maizena, larutkan dengan sedikit susu cair: 1 sdm
- Bubuk Milkshake, rasa coklat: 25 gram
- Bubuk Milkshake, vanila blue: 25 gram
- Bubuk Milkshake, rasa mangga: 25 gram
- Bubuk Milkshake, rasa melon: 25 gram
- Nutrisari rasa jeruk: 25 gram
Langkah-langkah
-
Campur susu cair, nutrijell, gula pasir , dan larutan maizena aduk rata. Masak diatas api kecil aduk terus agar bagian bawah tidak gosong.
-
Setelah mendidih, matikan api aduk terus sampai uap berkurang.
-
Bagi puding menjadi 5 bagian, masing-masing 300 ml.
-
Tuang tiap bungkus milkshake dan nutrisari kedalam pudding aduk rata. Tuang kedalam cetakan sesuai selera. Simpan dalam kulkas.
-
1. Bubuk Milkshake dapat diganti dengan pewarna makanan dan perasa makanan, atau minuman saset lainnya. Namun, untuk pewarna dan perasa makanan tambahkan gula dengan takaran umum untuk membuat puding. 2. Lebih enak rasanya manis-manis jambu saja, dan lebih segar dinikmati kondisi dingin. 3. Gunakan panci teflon anti lengket, seperti GM Bear Panci Set Teflon Fry Pan dan Panci Susu (Lihat di Lazada DISKON), supaya campuran susu cair, nutrijell, dan bahan lainnya tidak mudah gosong.
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Susu cair full cream | 1.5 liter | Rp 16.000/liter | Rp 23.301 |
| Nutrijell plain | 2 bungkus | - | - |
| Gula pasir | 5 sdm | Rp 16.000/kg | Rp 1.200 |
| Tepung maizena | 1 sdm | Rp 8.000/150g | Rp 800 |
| Bubuk Milkshake | 25 gram | Rp 5.000/80g | Rp 1.563 |
| Bubuk Milkshake | 25 gram | Rp 5.000/80g | Rp 1.563 |
| Bubuk Milkshake | 25 gram | Rp 5.000/80g | Rp 1.563 |
| Bubuk Milkshake | 25 gram | Rp 5.000/80g | Rp 1.563 |
| Nutrisari rasa jeruk | 25 gram | Rp 5.000/ikat | Rp 6.250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...