Resep Roti John
Sandwich populer Roti John popularitasnya tak lekang dimakan waktu. Karena rasanya yang enak dan tentu saja mengenyangkan. Isiannya begitu padat dan lezat! Serta kaya nutrisi, karena mengandung telur, daging, selada, dan berbagai bumbu-bumbu. Daripada selalu beli, Anda juga bisa membuat sendiri d...
Foto: resepkoki.id β admin
Bahan-bahan
- Roti john siap pakai ukuran 20 cm: 2 buah
- Keju parut: 60 gram
- Daun selada, iris-iris: 3 helai
- Mayonnaise: secukupnya
- Saus tomat: secukupnya
- Saus sambal: secukupnya
- Telur: 3 butir
- Daun bawang: 2 batang
- Garam: secukupnya
- Lada bubuk: secukupnya
- Margarin: 2 sdm
- Ayam cincang: 200 gram
- Bawang bombay, cincang halus: 1/2 buah
- Bawang putih , cincang halus: 2 siung
- Saus teriyaki: 2 sdm
- Kecap manis: 1 sdm
- Saus tiram: 1 sdm
- Gula pasir: 1 sdm
- Margarin: 2 sdm
Langkah-langkah
-
Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum.
-
Masukan ayam cincang aduk hingga berubah warna, kemudian masukan saus teriyaki, kecap, saus tiram, gula pasir masak hingga ayam matang. Sisihkan.
-
Dalam wadah masukan telur, daun bawang, lada dan garam. Kocok telur hingga semua tercampur rata.
-
Panaskan teflon dadar telur dan ratakan keseluruh permukaan teflon.
-
Masak telur dadar hingga setengah matang lalu tata roti yang telah di belah 2, olesi bagian atas roti dengan margarin sambil sedikit roti di tekan agar menyatu pada telur lalu masak telur hingga matang.
-
Setelah telur matang balik dan posisi roti ada pada bagian bawah biarkan roti terpanggang sesaat, kemudian angkat dan pindahkan pada wadah lain.
-
Tambahkan mayonnaise diatas telur lalu tambahkan ayam cincang, daun selada, keju dan beri mayonnaise, saus tomat dan saus sambal.
-
Tutup tangkupan roti setelah itu potong-potong roti john menjadi 6 bagian. Sajikan.
-
1. Saat panggang roti dengan posisi telur diatas sebentar saja agar roti tidak terlalu matang dan tidak mudah patah. 2. Beri isian roti pada satu sisi saja agar isi tidak terlalu penuh.
π° Estimasi Harga
π Rincian Harga Bahan (68% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Roti john siap pakai ukuran 20 cm | 2 buah | Rp 15.000/bungkus | Rp 11.250 |
| Keju parut | 60 gram | Rp 25.000/170g | Rp 8.824 |
| Daun selada | - | - | - |
| Mayonnaise | - | - | - |
| Saus tomat | - | - | - |
| Saus sambal | - | - | - |
| Telur | 3 butir | Rp 28.000/kg | Rp 5.040 |
| Daun bawang | 2 batang | Rp 5.000/ikat | Rp 2.000 |
| Garam | - | - | - |
| Lada bubuk | - | - | - |
| Margarin | 2 sdm | Rp 10.000/200g | Rp 1.500 |
| Ayam cincang | 200 gram | Rp 35.000/kg | Rp 7.000 |
| Bawang bombay | 2 buah | Rp 25.000/kg | Rp 7.500 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 40.000/kg | Rp 400 |
| Saus teriyaki | 2 sdm | Rp 15.000/350ml | Rp 1.071 |
| Kecap manis | 1 sdm | Rp 15.000/600ml | Rp 313 |
| Saus tiram | 1 sdm | Rp 15.000/350ml | Rp 536 |
| Gula pasir | 1 sdm | Rp 16.000/kg | Rp 240 |
| Margarin | 2 sdm | Rp 10.000/200g | Rp 1.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda


















Memuat komentar...