Resep Sayur Bening Sawi

Bahan-bahan (4 porsi)

• Sawi putih: 250 gram
• Bakso sapi, iris: 5 butir
• Bawang putih, iris: 2 siung
• Bawang merah, iris: 5 butir
• Cabai merah, iris: 4 buah
• Lengkuas: 2 cm
• Daun salam: 2 lembar
• Garam: 1/2 sdt
• Gula: 1/2 sdt
• Kaldu bubuk: 1/2 sdt
• Air: 300 ml
• Minyak, untuk menumis: secukupnya