Resep Seblak Basah Bandung

Bahan-bahan (2 porsi)

• Kerupuk, seduh air panas: 100 gram
• Telur: 1 butir
• Sawi hijau: 2 batang
• Daun bawang: 1 batang
• Kaldu ayam bubuk: 1/2 sdt
• Garam: 3/4 sdt
• Merica bubuk: 1/4 sdt
• Air: 400 ml
• Minyak goreng: 3 sdm
• Cabai merah besar: 5 buah
• Cabai rawit merah: 5 buah
• Bawang merah: 3 butir
• Bawang putih: 2 siung
• Kencur: 3 cm