Resep Soun Goreng

Bahan-bahan (2 porsi)

• Soun, rendam air lalu tiriskan: 100 gram
• Sawi hijau, pisahkan batang dan daunnya: 5 lembar
• Daun bawang, iris: 1 batang
• Telur, kocok lepas: 2 butir
• Bakso sapi, iris: 5 buah
• Garam: 1/2 sdt
• Merica bubuk: 1/2 sdt
• Kecap manis: 2 sdm
• Saus tiram: 1 sdm
• Minyak, untuk menumis: secukupnya
• Bawang putih, cincang halus: 3 siung
• Bawang merah, iris halus: 5 butir
• Cabai merah, iris serong: 2 buah
• Cabai hijau, iris serong: 2 buah