Wortel Bawang Putih Madu Mentega Coklat Panggang
Wortel bawang putih madu mentega coklat panggang menjadi lauk yang sempurna. Dipanggang hingga empuk sempurna dengan saus yang paling luar biasa, ini akan langsung menjadi favorit baru!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 2 pounds wortel besar, (kupas dan potong 2 inci)
- 1/2 cup mentega
- 3 tablespoons Sayang
- 2 g arlic cloves, (chopped)
- garam dan merica, (secukupnya)
- peterseli, (cincang untuk hiasan)
Langkah-langkah
-
Preheat oven to 425 degrees Fahrenheit.
-
Dalam panci sedang tambahkan mentega dan masak dengan api sedang-besar. Lanjutkan mengocok selama beberapa menit hingga mentega mulai berbusa dan berwarna coklat.
-
Setelah mentega berwarna kecokelatan, tambahkan madu dan bawang putih, lalu angkat.
-
Kupas wortel besar dan potong menjadi potongan berukuran 2 inci. Dalam mangkuk besar tambahkan wortel dan siram saus di atasnya. Aduk hingga terlapisi secara merata dan oleskan ke loyang besar dalam satu lapisan. Bumbui dengan garam dan merica.
-
Tutup dengan kertas timah dan panggang selama 10 menit. Keluarkan kertas timah dan panggang lagi selama 5-10 menit agar wortel berwarna kecokelatan sampai empuk dan terpanggang.
-
Pindahkan ke piring saji dan hiasi dengan peterseli cincang. Sajikan segera.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
π° Estimasi Harga
π Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| wortel besar | 2 pounds | Rp 15.000/kg | Rp 3.000 |
| mentega | 0.5 cup | Rp 15.000/200g | Rp 8.888 |
| Sayang | 3 tablespoons | - | - |
| arlic cloves | 2 g | - | - |
| garam dan merica | - | - | - |
| peterseli | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...