Kecambah Maple Brussel Panggang dengan Bacon

Bahan-bahan (6 porsi)

• 4 tablespoons mentega tawar
• 1 clove bawang putih cincang
• 8 slices daging cincang
• 2 pounds kubis Brussel dibelah dua
• 1 cup sirup maple
• garam dan merica secukupnya