Kecambah Maple Brussel Panggang dengan Bacon
Glasir maple manis dan bacon melengkapi kubis brussel panggang ini dengan sempurna. Ini akan menjadi lauk yang tidak akan terpuaskan oleh keluarga!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 4 tablespoons mentega tawar
- 1 clove bawang putih cincang
- 8 slices daging cincang
- 2 pounds kubis Brussel dibelah dua
- 1 cup sirup maple
- garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit. Semprotkan loyang berukuran 13 x 9 x 2 inci dengan semprotan masak anti lengket. Menyisihkan.
-
Dalam panci besar tambahkan 4 sendok makan mentega tawar dan lelehkan dengan api sedang-besar. Tambahkan 1 siung bawang putih cincang dan tumis selama 1 menit hingga harum.
-
Tambahkan 8 potong bacon cincang dan masak hingga garing.
-
Tambahkan 2 pon kubis Brussel yang dibelah dua dan masak hingga mulai melunak 1-2 menit.
-
Tuang kubis Brussel ke dalam piring yang sudah disiapkan dan taburi garam dan merica sesuai selera
-
Gerimis dengan 1 cangkir sirup maple. Panggang selama 30 menit hingga pinggirannya mulai kecoklatan dan bagian dalamnya empuk.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| mentega tawar | 4 tablespoons | Rp 15.000/200g | Rp 30.000 |
| bawang putih cincang | 1 clove | Rp 40.000/kg | Rp 4.000 |
| daging cincang | 8 slices | Rp 130.000/kg | Rp 104.000 |
| kubis Brussel dibelah dua | 2 pounds | Rp 8.000/kg | Rp 1.600 |
| sirup maple | 1 cup | - | - |
| garam dan merica secukupnya | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...