Labu Biji Parmesan Panggang
Labu acorn Parmesan panggang menawarkan perpaduan tekstur halus dan rasa yang kaya, menjadikannya tambahan yang sempurna untuk makanan apa pun. Hidangan ini memadukan acorn squash yang lembut dengan bumbu dan taburan keju Parmesan, menciptakan pengalaman rasa yang pasti Anda sukai.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 4 acorn squash yang dipotong menjadi empat bagian dan dibuang bijinya
- ⅓ cup olive oil
- 2 tablespoons parmesan
- 1 teaspoon peterseli kering
- ½ teaspoon garam
- ½ teaspoon bubuk bawang putih
- ½ teaspoon timi
- ¼ teaspoon cabe rawit
- ¼ teaspoon merica
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit. Letakkan 4 buah acorn squash yang sudah dipotong-potong dan dibuang bijinya di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
-
Dalam mangkuk kecil, kocok ⅓ cangkir minyak zaitun, 2 sendok makan parmesan, 1 sendok teh peterseli kering, ½ sendok teh garam, ½ sendok teh bubuk bawang putih, ½ sendok teh thyme, ¼ sendok teh cabai rawit, dan ¼ sendok teh merica.
-
Taburkan campuran tersebut di atas labu hingga terlapisi secara merata.
-
Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 30-38 menit atau sampai empuk dan berwarna kecoklatan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| acorn squash yang dipotong menjadi empat bagian dan dibuang bijinya | 4 | Rp 80.000/kg | Rp 32.000 |
| olive oil | 0.333 cup | - | - |
| parmesan | 2 tablespoons | - | - |
| peterseli kering | 1 teaspoon | Rp 20.000/papan | Rp 1.000 |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| bubuk bawang putih | 0.5 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 100 |
| timi | 0.5 teaspoon | - | - |
| cabe rawit | 0.25 teaspoon | Rp 60.000/kg | Rp 75 |
| merica | 0.25 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...