Bungkus Hummus Cabai Merah Panggang

Name: Bungkus Hummus Cabai Merah Panggang
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 15 oz . can chickpeas ($1.59); 1/4 cup lemon juice ($0.18); 1/4 cup tahini ($0.81); 2 Tbsp olive oil ($0.32); 1/4 tsp ground cumin ($0.03); 1/4 tsp garlic powder ($0.03); 1/2 tsp salt ($0.02); 1/4 cup water ($0.00); 1/2 12 oz . toples paprika merah panggang ($1,25); 1 cucumber ($0.79); 3 oz . feta ($1.68); 6 pitas ($2.49); 6 cups baby spinach or baby greens ($2.50)

Bungkus Hummus Lada Merah Panggang yang cepat dan beraroma ini adalah ide makan siang yang enak tanpa dimasak dan dipanaskan ulang. Makan siang yang segar dan ringan untuk musim panas! Budetbytes.com

⏱️ 20 menit 🔪 Persiapan: 20 menit 📊 Mudah 👁️ 3 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: Budget Bytes

Bahan-bahan

6 porsi

1 15 oz . can chickpeas ($1.59)
1/4 cup lemon juice ($0.18)
1/4 cup tahini ($0.81)
2 Tbsp olive oil ($0.32)
1/4 tsp ground cumin ($0.03)
1/4 tsp garlic powder ($0.03)
1/2 tsp salt ($0.02)
1/4 cup water ($0.00)
1/2 12 oz . toples paprika merah panggang ($1,25)
1 cucumber ($0.79)
3 oz . feta ($1.68)
6 pitas ($2.49)
6 cups baby spinach or baby greens ($2.50)

Langkah-langkah

Untuk membuat hummus, tiriskan buncis dan masukkan ke dalam food processor bersama dengan jus lemon, tahini, minyak zaitun, jinten, bubuk bawang putih, dan garam. Aduk hingga adonan menjadi rapuh, lalu tambahkan perlahan hingga 1/4 gelas air hingga adonan halus dan mengembang.
Keluarkan paprika merah dari stoples dan iris tipis-tipis. Potong feta menjadi 1/2 ons. kubus. Iris tipis mentimun.
Sebarkan sekitar 1/4 cangkir hummus di dalam atau di atas permukaan pita. Tambahkan beberapa irisan cabai merah panggang, salah satu kubus feta (hancur), beberapa irisan mentimun, dan sekitar satu cangkir bayam kecil. Lipat sisi pita dan makan!

Estimasi Nutrisi (per porsi)

Makronutrien

Kalori49525% AKG

*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori

💰 Estimasi Harga

Total Bahan Rp 3.388

Per Porsi Rp 565/porsi

🏠 Lebih hemat ~Rp 6.776 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (31% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Harga Satuan	Subtotal
. can chickpeas	1 oz	Rp 12.000/kg	Rp 1.200
lemon juice	0.25 cup	-	-
tahini	0.25 cup	-	-
olive oil	2 tbsp	-	-
ground cumin	0.25 tsp	Rp 70.000/kg	Rp 88
garlic powder	0.25 tsp	Rp 8.000/100g	Rp 100
salt	0.5 tsp	-	-
water	0.25 cup	-	-
. toples paprika merah panggang	0.5 oz	Rp 40.000/kg	Rp 2.000
cucumber	1	-	-
. feta	3 oz	-	-
pitas	6	-	-
baby spinach or baby greens	6 cups	-	-