Sambal Cabe Ijo Teri

Name: Sambal Cabe Ijo Teri
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 100 g Cabe ijo besar; 10 buah Cabe rawit ijo; 3 buah Cabe setan; 30 g Teri goreng; 1 siung Bawang putih; 7 siung Bawang merah; 7 buah Tomat hijau kecil; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 1/4 sdt kaldu bubuk; 2 sdm Minyak goreng

Favorit ayah & kakak" nih, kalo cila suka juga tapi belom kuat pedes banyak☺ #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #FavoritKeluarga_Wongkito #CookpadCommunity_Palembang

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Rebus bawang putih, bawang merah, cabe ijo besar, cabe rawit ijo, tomat dan cabe setan hingga agak layu. Segera bilas dengan air dingin, tiriskan
Sementara itu Goreng teri hingga renyah, tiriskan.
Haluskan semua bahan yg direbus, lalu tumis.
Tambahkan teri goreng, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, angkat.
Koreksi rasa & Siap disajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 105.140

Per Porsi
Rp 52.570/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 210.280 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Cabe ijo besar	100 g	-
Cabe rawit ijo	10 buah	Rp 90.000
Cabe setan	3 buah	-
Teri goreng	30 g	Rp 360
Bawang putih	1 siung	Rp 200
Bawang merah	7 siung	Rp 1.225
Tomat hijau kecil	7 buah	Rp 12.600
Garam	0.5 sdt	Rp 50
Gula	0.5 sdt	Rp 40
kaldu bubuk	0.25 sdt	Rp 78
Minyak goreng	2 sdm	Rp 587

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳