Sambal Cengek Khas Palembang

"Sambal Cengek, si merah menyala khas Palembang yang wajib ada di meja makan! Perpaduan rasa pedas, asam, dan gurih yang bikin nafsu makan langsung bertambah drastis. Yuk, simak resep mudahnya!" #CookmemberPeda5_Desma #CookpadCommunity_Depok #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Depok

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0
Sambal Cengek Khas Palembang

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Haluskan cabe dan bawang. Panaskan minyak, masukkan cabe halus. Masak sampai matang. Masukkan air asam jawa dan gula merah
    Langkah 1
  2. Aduk. Matikan api
  3. Sajikan
    Langkah 3

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 98.995
Per Porsi
Rp 49.498/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 197.990 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Cabai rawit merah 10 buah Rp 90.000
Bawang putih 2 siung Rp 400
Bawang merah 3 siung Rp 525
sendok teh Garam 0.5 Rp 1.000
sendok teh gula merah iris 0.5 Rp 1.000
air asam Jawa 1 sdt Rp 200
sendok makan Minyak goreng 3 Rp 5.870

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Sambal Cengek Khas Palembang

Bahan-bahan:
  • 10 buah Cabai rawit merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 3 siung Bawang merah
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh gula merah iris
  • 1 sdt air asam Jawa
  • 3 sendok makan Minyak goreng

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?