Sambal Cumi
Sambal Cumi ini enak sekali dan cara membuatnya juga simple. Buat sajian makan siang keluarga,bisa dibuat ide jualan dan bisa di stock untuk hari berikutnya. Saya bawakan bekal untuk putri saya kerja, temannya nyoba eeeeh nagih mau lagi, rasanya memang yummy 😋sandingkan dengan nasi hangat cocok banget 👍 ini sambal kesukaan keluarga dirumah. #AnekaSambal #Kombes_AnekaSambal #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Rendam cumi dengan air panas, potong-potong, lalu goreng sebentar dan tiriskan.
-
Iris tipis bawang merah & Lengkuas. Haluskan semua cabe.
-
Panaskan minyak, tumis bawang merah, lengkuas hingga harum.
-
Masukkan cabe halus, daun jeruk tumis hingga matang.
-
Tambahkan cumi, gula, dan garam. Aduk rata dan masak sebentar.Angkat
-
Sajikan dengan nasi hangat yummy😋
-
Ini bikin lagi dua resep untuk memenuhi pesanan pelanggan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 148.340
Rp 148.340
Per Porsi
Rp 74.170/porsi
Rp 74.170/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 296.680 dari beli jadi!
~Rp 296.680 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Cumi | 300 g | Rp 21.000 |
| Cabe rawit merah | 100 g | Rp 3.500 |
| Cabe merah keriting | 200 g | Rp 11.000 |
| Bawang merah | 300 g | Rp 10.500 |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| lbr daun jeruk | 4 | Rp 100.000 |
| Gula | 1 sdm | Rp 240 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...